Curry sauce with chicken

Akurs-karrýsósa (með kjúklingi) / Akurs curry sauce (with chicken)

Innihald

* Smjör
* Laukur, smátt saxaður / minced small
* Karrý / curry
* Hveiti
* Rjómi
* Ananassafi / pineapple juice
* Tómatsósa / tomato sauce
* Salt
* Pipar
* Sykur

Aðferð

1. Brúnið laukinn í smjörinu, bætið karrý útí og bakið upp sósu með hveitinu. / Brown the onions in butter, add curry and bake sauce with the flour.
2. Bætið rjómanum útí / Add the cream
3. Smakkið sósuna til með ananassafa, tómatsósu, salti, pipar, sykri og kjúklingasoði (ef til er). / To-taste the sauce with pineapple juice, tomato sauce, salt, pepper, sugar, and chicken stock (if available)